Windows 10中的邮件和Outlook都是邮件客户端，但它们有许多不同之处。下面是它们之间的一些区别：

1. 集成程度：Windows 10邮件是Windows 10系统自带的邮件客户端，而Outlook是Microsoft Office套件中的一个应用程序，需要单独安装。因此，Windows 10邮件与Windows 10系统集成得更好，而Outlook具有更强的独立性。

2. 功能和定位：Windows 10邮件提供基本的邮件收发和管理功能，而Outlook具有更强大和丰富的功能，可以处理日程安排、联系人、任务、笔记等信息，是一种全面的信息管理工具。因此，Outlook更适合在工作场景下使用，而Windows 10邮件适用于个人使用和轻度的工作需求。

3. 邮箱类型：Windows 10邮件主要支持微软的Outlook.com、Hotmail、Gmail、Yahoo!等常见邮箱，而Outlook可以支持企业邮箱、POP3、IMAP、Exchange等各种类型的邮箱。如果需要连接多个邮箱，Outlook可能更为方便。

4. 用户界面：Windows 10邮件的用户界面比较简洁，采用扁平化设计，而Outlook采用经典的Office风格，界面更为繁琐和复杂。

5. 安全性：Outlook具有更强大的安全功能，如加密邮件、数字签名、垃圾邮件过滤等，可更好地保护用户的邮件安全。而Windows 10邮件的安全性相对较低，可能需要用户自己采取额外的安全措施来保护自己的信息。

总的来说，Windows 10邮件是一个简单的邮件客户端，适用于个人用户和轻度的工作需求，而Outlook则是一个全面的信息管理工具，适用于更复杂的工作需求。选择哪个应该根据具体的需求和用户的使用习惯来决定。