见习记者 吴双 通讯员 郭俊

热播网剧《漫长的季节》，也带火了“秦昊减肥法”。

秦昊在剧中饰演的彪子是一个160多斤的糖尿病患者，为了接近所饰演的形象，秦昊在进组前靠每晚炫五包锅巴，增肥了几十斤。《漫长的季节》拍摄结束，为了新剧，秦昊又短期极速瘦身20斤。

从夫人伊能静公布的食谱中，可以看出秦昊的饮食很单一，第一天只喝流质，第二天补充低碳水，第三天吃低卡水果，第四天吃蛋白质，第五天是蔬菜。

虽然伊能静在微博最后表示，这个食谱不推荐给任何人，秦昊自己也说吃这个食谱，有一两天腿都发软。但此食谱一出，加上天气马上转热入夏了，网友们都蠢蠢欲动，纷纷表示“蹲一个姐妹一起打卡食谱”。从小红书的帖文来看，跟风尝试秦昊减肥食谱的网友比比皆是。

记者留意到，尝试同款食谱的网友基本分两派：一派是成功减重，但晚上会“饿到想吃人”。另一派是体重完全没有减轻。还有网友自己尝试改良了食谱。留言区最成功的网友表示尝试半个月，瘦了15斤。

秦昊的减肥食谱营养专家怎么看？记者采访了浙江医院营养科主任朱琴主任医师。朱主任表示，秦昊的减肥食谱是非常典型的极低热量食谱，照此食谱吃，一周体重就会明显下降。“这是非常不科学的短期快速减重食谱，对长期控制体重肯定行不通，对身体也是很不利的。”

朱主任提到，这种迅速减肥的方式适用于演员这种需要快速改变体重的人群。秦昊很可能有专门的营养师，为他调节营养与微量元素。普通人效仿后，一旦复食，体重很快就会反弹。长期食用此食谱，会使体内水分和肌肉量都下降，导致骨质疏松，还很容易造成内分泌紊乱、女性月经失调、胆石症等问题。

那怎样才是健康、科学的减肥方式呢？朱主任给出的答案是，在合理膳食的基础上控制热量。秦昊的减肥食谱中，优质蛋白质和脂肪不够，且基本没有碳水化合物。

“一个成年人，一天要摄入200-300g的谷类。如果想减肥，可以将精致的米、面替换为燕麦米、荞麦及薯类等膳食纤维含量高、能量密度较低，同时可以增加饱腹感的食物。”除此外，饮水及优质蛋白、脂肪还有果蔬的均衡摄入也很重要。如果是极低热量摄入，也很难长期坚持。

“减肥是没有捷径的，很多人都相信一些减肥的代餐产品，”朱主任表示，“管住嘴、迈开腿，睡好觉，才是真理。” 朱主任还提醒，减重的速度也不能太快，每个月减重2-3kg比较合适。

说了那么多，有没有健康的减肥食谱呢？朱主任真的有，有需要大家请收藏。

减肥食谱（科学健康版）

早餐：菠菜卷饼（全麦粉50g加菠菜100g，鸡蛋1个）

牛奶银耳羹（脱脂牛奶250ml、干银耳10g）

猕猴桃1个

午餐：豆角焖面（干挂面50g、豆角150g）

芦笋炒虾仁（芦笋150g、虾仁100g）

醋熘大白菜（大白菜300g）

加餐：番茄2个

晚餐：黑麦吐司1片（熟重35g）

龙利鱼沙拉（龙利鱼100g、生菜彩椒紫甘蓝圣女果等300g）

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