卖鱼桥小学学生在麦苗茶园体验采茶

记者 张娜

去年，那个在楼顶种西湖龙井的学校，今年的茶叶又开采了！

前两天，杭州市卖鱼桥小学里，45名同学戴上斗笠、挎上竹篓，登上了教学楼顶的麦苗茶园，开启“卖小龙井”春茶采摘。

这个呈U形的茶园，种植面积约800平方米，有龙井43品种的茶树约2000株。卖小的这批茶树是地道的“西湖龙井”品种，都来自龙坞。

一边采茶，学校德育处主任朱心悦一边提醒大家：“咱们只摘两叶一心，千万注意脚下，不要踩到喷灌的水管。在孩子们的共同照料下，今年茶树长势不错，去年采了3斤多，今年头采就摘了4.6斤鲜叶。”

带队老师杨森超说，茶叶预计能采摘到谷雨。这次参与采摘的45个孩子都是手速超快，因为系统上线几秒钟，名额就被抢光了。

别看孩子们不大，但有的同学可是“采茶好手”。比如卢英喆同学，每年春茶季他都跟爸妈去茶山里体验采茶。看他盯着茶树，手指轻轻一掐，两叶一心就采好了，动作行云流水。

卖小文汇校区在投入使用时，就在楼顶开辟了这片茶园，是为配合为期一周的“渔韵主题课”。

当年，学校副校长蒋建国从龙坞茶山中把这批茶树和当地土壤一块带回学校。“学校同时在茶山上弄了块试验田同步种茶树，为孩子们做了对照实验组，这招很管用。”比如，学生们通过观察发现，同样的树种和土壤，但卖小茶园的茶树长势相对缓慢。大家跟着老师取样了两块地的土壤并做了酸碱分析，发现差异不大。

为了让茶树长势更好，学生们开始研究起了茶树的生长习性，从温度、湿度、气候等方向进行分析，在夏季高温时拉防晒网，冬季低温时盖防冻膜，并轮流参与茶树施肥养护。

目前，这批采摘下来的青叶，已在龙坞茶镇一工坊完成炒制并包装好送回了学校。同学们把这第一批茶叶，送给了老师、保安和食堂的工作人员，感恩他们日常的付出。