大伯买包子时付款

老板娘网上直播做包子

记者 杨丽 通讯员 邱佳倩 伊芳明

杭州市钱塘区义蓬菜市场有家包子铺叫“老台门包子铺”，是安徽安庆来的一对夫妻开的，老板姓陈。

4月15日上午11点刚过，陈老板在整理蒸笼、加水，一位大伯来买包子。他要买两个肉包一个菜包，一共5.5元，陈老板递给大伯包子，大伯掏出手机到收银台扫码后走了。

收款语音提示“支付宝到账196×××元”！陈老板惊呆了，“声音很大，报了一长串数字”。一查，真的到账了，他们叫住大伯，但一时间也没法全部转回。

“这笔钱不知道怎么还给他”，夫妻俩赶紧报警。

义蓬派出所民警和队员赶到现场，通过店家的监控查询，比对了双方支付宝转账记录和实名认证后，确认陈老板账户中的转账，确实是出自袁大伯的账户。

民警帮助陈老板通过支付宝商家退款通道，按照退款规则将支付款按原路退到袁大伯的账户。

“早上转错钱后，陈老板一直在想办法把钱还给我，还耽误了他做生意，感谢陈老板的拾金不昧和诚信经营，挽回了我的损失。真是太感谢了！” 袁大伯说。

为什么大伯会转这么多钱呢？有网友留言分析说，可能大伯是把密码当作付款金额了。

陈老板叫陈善俊，妻子叫汪美娣，夫妻俩同龄，42岁。

这对开包子铺的夫妻，在抖音上开了号，叫“安庆80后包子阿姨”，粉丝有2.3万，账号运营到现在有3年了，平时都是妻子打理。

视频记录着这家包子店的日常，和面、掐面团、包馅、出笼等，出镜的也多为汪美娣。视频也是汪美娣用业余时间剪辑上传的。之所以拍视频，汪美娣说，一个是记录日常，一个也是想分享自己开店的经验，“很多年轻人想开店，但不知道怎么做包子，其实做包子做到好吃也不简单的”，她不仅拍视频，还有时做直播。

袁大伯付错款这件事，她在店里监控找到画面剪辑后上传了，这条内容有1411个点赞。

目前，全国各地都有安庆人做包子开早餐店，就跟嵊州人在全国各地开嵊州小吃、小笼包子店一样普遍。市面上，早餐品牌大军有巴比、包客里等连锁品牌，都是安庆人开的。

据了解，安庆怀宁、望江、市郊三个地方的人有70%在全国各地开早餐店，都是家里人带家里人、老乡带老乡走出去创业的。安庆怀宁还有“包子协会”，会员都是在全国各地做早餐做得比较好的，像汪美娣夫妻就是怀宁人，也是会员之一。

汪美娣是丈夫的徒弟，丈夫陈善俊又是“老台门包子”创始人陈庆松的徒弟。

“他是我收的第一个徒弟”，陈庆松老家也是安徽安庆的，前天晚上在网上刷到夫妻俩做好事的视频，昨天上午从绍兴赶来。

十六七年前，陈善俊夫妻俩来杭州创业，还是师父陈庆松帮助找的店面，也就是如今的义蓬菜市场，这一开就有十六七年了。

夫妻俩有两个儿子，大儿子18岁，在老家一重点高中读书，“学习还不错”，小儿子8岁，在杭州读书。

开包子店起早贪黑，凌晨1点多，孩子还在睡觉，夫妻俩就来店铺忙了。小儿子比较乖，早上6点多，醒来后会自己到店里吃早餐，吃完早餐，汪美娣送孩子去上学，下午放学也是她接。

包子店铺有40平方米，有堂食和外卖，主打产品除了包子，还有拌面、小笼包、煎包、煎饺、馄饨等。店里只做早餐生意，一般忙到下午1点多，夫妻俩收拾下吃午饭，午饭后在店里打扫卫生，为第二天生意做准备。因为是加盟店，每天食材都是新鲜配送的，“我们没有隔天包子”。

说起来，夫妻俩创业故事也很励志，和杭州以前在学军中学卖烧饼的“烧饼哥”老应一样，夫妻俩已经在杭州买房买车了。

陈庆松说，像他们做包子开早餐店这行，一般都是夫妻俩或者家人一起做，辛苦一年下来，做得好的话可能有20多万元收入。

夫妻俩也是热心人。3月19日，汪美娣还捡到了一个钱包。“那天早上5点多，我去洗手间，看到地上有个钱包，里面还有一叠钱，大概3000多元吧，我就报警了”。后来，义蓬派出所民警通过查找，找到失主还给了他。

这件事，创始人陈庆松也看到了，所以他带来了荣誉证书送给这对夫妻。

他说，他们这行开包子店的，像这对夫妻在网上拍小视频、开直播的还蛮少的，他也觉得夫妻俩挺有创新和想法的。