扫二维码查看 最新塘栖枇杷攻略

记者 王夏琴 通讯员 柴媛媛

这两天，塘栖枇杷已经少量开摘，不少吃货已往塘栖赶。

5月15日,塘栖枇杷集中销售区开始进场销售，2023中国杭州塘栖枇杷节开幕式5月17日举行。

塘栖是中国四大枇杷主产地之一，距今已有1400年历史。在临平，塘栖枇杷的种植面积约有1.5万亩。成熟时间也有个规律，从西往东，由南往北逐渐成熟，前后相差7天左右，整个成熟季大约只有20天，到6月上旬基本结束。

今年塘栖枇杷是小年，受天气影响，露天枇杷产量偏低，不过产量少也有少的“好处”，每株结的果少了，口感和品质就更好。

到底怎么样？记者问了几位当地农户。

拨通俞芳电话的时候，她正在枇杷地里摘枇杷。

“忙了半天也没摘多少。”她说，这都因为今年枇杷比往年减产很多，毛估估比去年少了三分之二。“往年这时候，我家一天有近千斤枇杷可摘，现在只有300多斤。”

俞芳说，她不敢多吆喝，朋友圈也少发，就怕有人要买拿不出货。枇杷少了，价格也自然上涨。“去年白沙枇杷一般20元/斤左右，今年30元肯定要的。”

施洁莹是一位枇杷“经理人”，她家所在的姚家埭村枇杷有3000亩，年产量约1200吨，约占塘栖枇杷总量的1/4。但因为天气原因，今年产量预估只有往年的三分之一左右。

村里一大半的枇杷销售都在她这里。

“我们这边大量上市要下周，今年枇杷价格应该涨一倍还要多，白沙现在25到30元一斤，红毛丫头也要15元/斤以上，但今年品质非常不错。”施洁莹说，“昨天我朋友在路边买白沙枇杷，要40多块钱一斤。好在大棚枇杷依旧稳定‘发挥’，产量比去年有所增加。”