都市快报-方回春堂城西馆大型义诊暨膏方养生节本周五启动 陈意教授说秋冬如何进补膏方 10月20日-22日，齐聚百余位名中医和专家，送出限量义诊号
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2023-10-18

陈意 全国名中医 主任中医师、教授、博士生导师 浙江省名中医研究院副院长 浙江省首批国医名师 中华中医药学会膏方分会顾问

记者 张静

春生夏长，秋收冬藏，顺应四时变化，眼下正是养精蓄锐的好时机。熟谙养生的朋友已将秋冬进补提上日程，到信得过国医馆开一料好膏方。

上周，中华老字号方回春堂第22届膏方养生节盛大开幕。连续一周来，方回春堂城西馆的膏方预约明显升温，其中不少是冲着全国名中医、浙江省首批国医名师陈意教授前来。

陈意教授总结60年经验和心得“膏方是最具中医特色的滋补品”

膏方怎么开？怎么吃？哪些人群适合吃膏方？为了让想吃膏方的老百姓吃得放心吃得明白，方回春堂特别邀请陈意教授给大家讲讲关于膏方的那些事。

陈意教授总结60年的临床经验和心得，提炼出膏方的精髓：“在众多的中医调补方法中，膏方是最具有中医特色的滋补品。它运用传统的中医辨证理论，进行综合分析，开具适合于不同患者的滋补膏方，一人一料、针对性强，既可以治疗疾病，也可以防病于未然，是其他滋补药无可替代的养生佳品。对亚健康状态、慢性疾病及身体虚弱等患者疗效显著且药效持久。滋补膏方不但要处方好、药材精，而且要工艺地道，才能保证疗效稳定。”

正气存内，邪不可干秋冬季吃膏方助力治病防病

“门诊中，常有人问我‘吃膏方到底有什么好处’，也有人上来就要求开越贵越好的膏方。膏方确实是不可替代的滋补上品，但绝不是随意补，也不是跟风乱补，一定要吃适合自身体质的膏方。”陈意教授说，“我们开膏方目的，简单点说，就是使人体处于阴阳平衡的状态，这也是开方自始至终要遵循的中心点。”

陈意教授解释，中医理论认为，“邪之所凑，其气必虚，正气存内，邪不可干”。从某种程度来说，疾病的发生就是因为“正气虚”“邪气实”。当正气不足时，外邪侵袭，人体失去阴阳平衡，就会引起疾病。

“中医师就要用各种手段使阴阳复衡。其中，膏方是根据人的不同体质、不同疾病、不同临床症状开具的个性化处方，往往涉及三十多种中药材，调理更全面。”陈意教授表示，“同时，膏方也是‘治未病’的手段。这里，又包含两层意思：一是未得病的人，吃膏方可以继续保持体内的阴阳平衡；二是已得病的人，吃膏方可以不让疾病继续发展，并且快点痊愈。”

“开膏方讲求经验，中医师看的病人越多，经验越丰富，开方就越对症。因而开膏方一定要找具备丰富经验、懂得辨证施治的中医师，才能事半功倍。”陈意教授说。

一料好膏方里面到底有什么？

“名医、好药、精工艺”缺一不可

要开好一料“对症下药”的好膏方，绝非易事。

“有些人吃膏方喉咙痛、长嘴疮、胃痛、腹泻，其实就是不对症的表现。”陈意教授坦言，他的膏方病人愿意吃，吃了第二年、第三年会再来，诀窍全在他的开方经验里——全面的药物配比和正确的处方原则。

陈意教授认为，一料好膏方由四部分组成——足量的滋补剂、适量的治病祛邪剂、少量的健脾和胃剂，以及必要的矫味剂与赋形剂。

首先是有足量的滋补剂。中医分阴虚、阳虚、气虚、血虚、气阴两虚、气血两虚和阴阳两虚七种类型。中医师辨证根据虚证的类型和程度，选择相应的滋补药来提高正气，且扶正补虚的滋补药必须足量。

第二是适量的治病祛邪剂，也就是开膏方时应兼顾患者原有的基础疾病，如高血压、糖尿病、长期咳嗽、睡眠不好等。根据不同疾病和症状，加入相应的药材。

第三是少量的健脾和胃剂。一料膏方往往要吃1-2个月，因而既要让病人吃起来觉得舒服，又要让胃和体内环境适应膏方，让脾胃好吸收。

最后是矫味剂和赋形剂。膏方中通常会加入冰糖调味，让膏方变得“好吃”。如果是有糖尿病或糖耐量异常患者，冰糖则替换成木糖醇。而赋形剂也是根据患者的证型选用，比如血虚的用阿胶，阴虚的用龟甲胶，阴虚内热的用鳖甲胶，阳虚的用鹿角胶。此外，还有价格相对便宜的黄明胶。

“膏方适不适合看医生，灵不灵看药材，效果如何看工艺。医生再好，方子开得再好，没有好药材和好工艺也不行。”陈意教授指出，一料好膏方必须“名医、好药、精工艺”合而为一。

哪些人适合吃膏方？

如何进行针对性调补？

相比往年，陈意教授感觉今年大家对健康的需求更强烈了，前来咨询膏方的新朋友很多，还有不少因膏方受益而年年追随陈意教授开方的老朋友。

“一般人都可以吃膏方，特别是在冬天。秋冬是进补的好时节，适当进补，把精气神聚集在身体里，第二年免疫力增强，就会有更好的精神状态。”陈意教授打了个比方，“两棵树龄相同的大树，一棵在秋冬季进行了施肥养护，另一棵未经任何管护。当年冬季可能感觉不出差别，但来年春天生发之时，经过施肥养护的树往往长得更茂盛。对人体来说，吃膏方好比是施肥。”

陈意教授举了几个例子。有个19岁的小姑娘，青春期开始每年要发好几次哮喘，而每次都是由感冒引起。进入高中后，父母怕影响她学习，带她来到陈意教授的门诊。陈意教授辨证后，开了益气健脾、补肾固本的膏方，目的是加强她的正气，让她少感冒或不感冒。这三年中，小姑娘感冒明显少了，哮喘也基本没发作，学习更有劲了，今年考上了心仪的大学。

有位70多岁的大伯，有冠心病史，频发早搏，睡不好觉，还身体乏力，7年前他慕名找到陈意教授。陈意教授辨证为气虚血瘀，用补气、养血、活血的中药材开了膏方。这几年见到这位大伯，他精神十足，看着年轻了好几岁。

还有一些进入更年期的女性，常有潮热盗汗、烦躁失眠、心悸焦虑等不适。陈意教授通过滋阴降火、宁心安神药的膏方，不仅帮她们度过了难熬的更年期，还助力她们由内而外养出好气色。

近些年，考虑到越来越多的人吃膏方进补，陈意教授还特意针对五大人群——亚健康人群、女性美容、睡眠障碍、青少年和糖尿病患者，开出了五大特色膏方，方便他们针对性地调补。

城西馆本周末举办大型义诊活动百余位名中医送出限量专家号

自2001年复馆以来，方回春堂每年都举办膏方养生节，请名医坐诊开方，为杭城百姓调理滋补。

方回春堂城西馆开馆9年来，形成了几大特色医疗团队：陈意带领的大内科团队；何嘉琳带领的何氏妇科；黄金城带领的儿科；阮步青带领的针灸科；陶承军带领的中医皮肤科等。同时，今年城西馆还引进了多位年轻的中医师，成为中医新生代的代表。

为庆祝方回春堂第22届膏方养生节开幕，10月20日-22日（本周五-周日），方回春堂城西馆将举办大型义诊惠民活动。由国医大师葛琳仪、全国名中医陈意领衔，全国名老中医学术指导老师方剑乔、华江、章勤、陈颖异、陈勇毅坐镇，齐聚其余10位省市级名中医等共计百余位中医名家，免费为市民朋友把脉问诊。

据方回春堂城西馆的负责人介绍，举办此次义诊在这个后疫情时代意义非凡。一是为了弘扬和传播中医药文化，二是为患者提供及时有用的医疗信息，为大城西居民解决看病难的问题。

同时，城西馆膏方养生节火热进行中，到馆开方可享以下好礼——

●义诊期间（10月20日-22日），现场挂号可抢义诊名额（个别医生除外）。

●配膏方实付满3000元，立减300元，可免制膏费（片状除外），并赠送方回春堂联合西泠印社集团旗下杭州书画社推出的限定版礼品1份，赠完即止。

●配膏方实付满5000元，赠送“山参小籽货”1件，赠完即止。

●配膏方实付满15000元，赠送方回春堂联合西泠印社集团旗下杭州书画社推出“方回春堂癸卯定制铜印礼盒”1件，赠完即止。

城西馆国药馆欢乐大满贯

滋补品享特价，好礼送不停

10月20日-22日，方回春堂城西馆国药馆推出“欢乐大满贯”特惠福利活动。

●顾客在任意社交媒体账号发布“活动推文”或“城西馆元素照片”+文字“我给你的爱，写在城西馆”，集满19个赞可得小袋西洋参1份；集满59个赞可得艾灸条1份，到馆凭发布信息可领取奖品。

●添加“方回春堂城西馆”小红书账号，可至馆内“古风打卡区”参与多款“盖章明信片”制作，提供打卡照或任意照片，并填写寄语粘贴至感恩墙，还可额外获得饮品1杯。

●当日国药馆消费实付每满500元，可抽奖1次，每人每天限3次。

（注：以上活动相关福利或奖品数量有限，先到先得，赠完即止。）

【方回春堂自营产品限量特惠】

●全场商品8折（特价产品、西药、中药、联营柜台除外，不与会员折扣同享）。

●限量秒杀：陈皮、大枣享9.9元特价秒杀。

玫瑰花、酸梅膏（180克），享19.9元特价秒杀。

每人每样限购一份。

●限定款西洋参、石斛5折起。

●限定款冬虫夏草、燕窝、海参，实付每满10000元送价值1000元同类产品，上不封顶。

●野山参特惠：杭检一等参享7折；杭检二等参享5折；籽海山参特价299元/盒起。